プレーゴ籐吉2018.01.04

京都メルカートディナー第2弾 大原野菜×ドイツワイン×熟成肉を楽しむ会

京都メルカートディナー第2弾

今回おテーマは大原のお野菜とドイツワイン、それと熟成肉をマリアージュいたします。

 

大原は京都市内から30分程の都市近郊の盆地にあり平均気温は2℃程低く、夏は暑すぎず

冬は野菜が甘味を蓄えるのに適した環境にあります。

 

そしてドイツワインは日本さらには京都の気候に適していて、同じような気候で育てられた

大原の野菜と非常に相性が良いという言われからこのイベントを行う運びとなりました。

 

お野菜と一緒に熟成肉のマリアージュもお楽しみください。

今回のゲストは大原から音吹畑さん

ドイツワインのインポート会社ヘレンベルガー・ホーフの磯本氏をお招きして

お野菜とワインんの事を語って頂きます。

 

限定20名様のご予約制でございます。

お気軽にお問い合わせくだいさいませ。

 

【料金】¥10,000(税込)

特別コース、ワインペアリング5種付き

(ノンアルコールペアリングもご用意しておりますので事前にお伝えください)

【日時】2018年1月16日(火)19:00~22:00

 

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